Coppa di Parma

Coppa di Parma - Leporati

La Coppa di Parma: un salume stagionato tipico della provincia di Parma, proviene da un pezzo di carne intero del collo del suino nazionale.
Il profumo è delicato, il gusto leggero e dolce.

Stagionatura 3/4 mesi
Peso 1,5 Kg – 2 Kg

Scheda Tecnica Leporati

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