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Schinken

Heutzutage gilt es bereits als bewiesen, dass man an anderen Orten kaum Schinken mit dieser Qualität erhalten kann.
Leporati-Schinken sind ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe und auch perfekt für die Ernährung der Kleinsten geeignet und werden bei Diäten für Sportler eingesetzt, weil ihre Proteine aufgrund der Reifung leichter und bekömmlicher werden.
Die Zutaten für dieses “Leporati”-Rezept, dieses unnachahmlichen Produktes, sind einfach Schweinekeule, Salz und Zeit, natürliche Elemente, die im richtigen Verhältnis dosiert und kalibriert werden und zu außergewöhnlichen Ergebnissen führen.

  • Parma-Schinken LeporatiParma-Schinken Leporati

    Mindestens 16 Monate gereift, erhalten aus Keulen von Schweinen, die in Italien geboren,

  • Parma-Schinken LeporatiSchinken Leporati

    Der Rohschinken Leporati wird mindestens 12 Monate gereift, er wird aus äußerst sorgfältig

  • Schinken Gran RiservaSchinken Gran Riserva

    Es handelt sich um den ersten Rohschinken, der eine Produktzertifizierung erhalten hat. Die

  • Parma-Schinken OuvertureParma-Schinken Ouverture

    Mindestens 18 Monate gereift, erhalten aus Keulen von Schweinen, die in Italien geboren,