Prosciutto Gran Riserva

Prosciutto Gran Riserva Leporati

E’ il primo prosciutto crudo ad aver ottenuto una certificazione di prodotto. Le cosce fresche vengono scelte tra quelle ritenute perfette, accuratamente selezionate per peso, spessore del grasso e compattezza della carne, per poter avere un prodotto di massima dolcezza e qualità. Questo prosciutto, garantito dal marchio a fuoco “Leporati Gran Riserva”, viene stagionato almeno 16 mesi.

Scheda Tecnica Leporati

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